Kumpulan Resep Ayam Praktis
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
10 buah paha ayam (bisa juga ayam utuh)
5 lembar daun jeruk
1 batang serai
minyak untuk menumis
1 batang daun kunyit (optional)
3 buah cabai merah buang biji lalu haluskan (selera)
Bahan-bahan bumbu lain:
1 butir kapulaga
1 butir pekak
Bahan-bahan yang dihaluskan:
50 gr bawang merah
50 gr bawang putih
10 gr kunyit dibakar
20 gr jahe
1/2 biji pala memarkan
20 gr ketumbar
5 gr jintan
50 [...]
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
4 piecess chicken leg boneless
3 Sendok makan minyak goreng
2 cm lengkuas, memarkan
2 cm jahe memarkan
4 lembar daun jeruk
1/2 bks santan KARA cairkan dengan air (kalau mau kental bisa tambah)
Bahan-bahan yang dihaluskan:
2 buah cabai merah
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 Sendok makan ketumbar sangrai
2 cm kunyit
3 butir kemiri
2 sendok teh garam
1 sendok teh [...]
