ResepAyamPraktis.com

Bahan:
300 g fillet ayam (daging dada ayam tanpa kulit dan tulang)
1/2 sdt lada atau merica bubuk
1/2 sdm kecap asin
2 lembar keju Cheddar atau lebih enak dengan keju Mozzarella
minyak goreng secukupnya

Lapisan:
1 sdm tepung terigu
1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
50 g tepung roti kasar

Cara membuat:

Potong dada ayam menjadi 2 bagian. Iris tipis secara membujur hingga [...]

Peralatan yang diperlukan:

Pinggan tahan panas

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

2 potong dada ayam filet (-/+ 400 gr), jadikan 4 bagian
2 sendok makan saus teriyaki
merica dan garam secukupnya
2 sendok makan minyak zaitun
1 buah bawang bombay ukuran kecil, cincang
350 gr kentang, iris (atau kentang kecil)
1 batang wortel (-/+ 150 gr), iris serong
150 gr jamur kancing segar
150 gr nenas kalengan, iris [...]

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

400 gr filé ayam, potong bentuk kotak agak besar2 dan beri remasan jeruk citroen, diamkan beberapa saat
150 gr wortel, potong memanjang 5cm belah 4 atau 6bagian
2bt gr daun bawang, potong memanjang 5cm
500 ml saus citroen kotakan
irisan daun seledri untuk taburan

Bahan-bahan untuk bumbunya:

merica dan garam

Cara membuatnya:

Panaskan saus, masukan potongan ayam, kecilkan api, tutup panci, [...]

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

250 gr ayam filé, potong sesuai selera, garami dan bumbui dgn bawang putih & jahe yg dihaluskan secukupnya, diamkan -/+ 30 menit
1 buah paprika hijau, potong bentuk dadu
150 gr nanas kalengan, potong bentuk dadu

Bahan-bahan untuk bumbu saus tomat:

3 sendok makan margarin untuk menumis
1 buah bawang bombay ukuran sedang, cincang 1sendok makan soy [...]

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

350 gr dada ayam filé, potong2 agak besar
400 ml air mendidih
150 gr jamur kancing kalengan
1bt gr daun bawang, iris
2 sendok makan margarin untuk menumis
daun ketumbar secukupnya untuk taburan

Bahan-bahan untuk bumbunya:

3 siung bawang putih, memarkan
2 ruas jari jahe, memarkan
1 potong kaldu rasa sapi
1 sendok teh minyak wijen
merica bubuk dan garam secukupnya

Cara membuatnya:

Tumis bawang putih [...]

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

6 potong campuran dada dan paha ayam
1 butir telur ayam, kocok asal saja
minyak yg banyak untuk menggoreng

Bahan-bahan ayam:

2 siung bawang putih, haluskan
1 ruas jari jahe, haluskan
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam

Bahan-bahan pelapis ayam:

50 gr tepung maizena
25 gr tepung terigu
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam

Cara membuatnya:

Campur jadi satu potongan ayam [...]

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

ayam, potong2 sesuai selera, garami dan beri perasan air jeruk, sisihkan
tomat merah, cincang
minyak secukupnya tuk menumis bumbu

Bahan-bahan bumbu dihaluskan:

cabe merah
bawang merah & bawang putih
jahe
garam secukupnya

Bahan-bahan bumbu lainnya:

gula secukupnya tuk penyedap

Cara membuatnya:

Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tomat dan jahe hingga harum.
Masukan ayam, bubuhi gula sesuai selera.
Aduk rata, didihkan, kecilkan api, tutup wajan.
Masak hingga ayam [...]

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1 ekor ayam, bersihkan, potong2 menjadi 8-10 bagian.
lumuri dengan campuran: ketumbar, lengkuas dan garam, diamkan -/+ 30 menit, margarin atau minyak sayur untuk menumis secukupnya

Bahan-bahan bumbu:

1 buah bawang bombay ukuran sedang, cincang.
4 buah bawang putih, memarkan.
1 batang serai, ambil bagian putihnya, iris atau memarkan.
4 buah kemiri, sangrai dan haluskan.
1 potong kuyit segar, haluskan.
250 [...]

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

150 gr ayam filé, potong bentuk dadu
250 ml santan kalengan
paprika merah dan kuning @ 1 buah, buang bijinya dan potong bentuk dadu
100 gr rebung kalengan
1 buah tomat merah, iris
2 batang daun bawang iris2 agak panjang

Bahan-bahan bumbu:

3 sendok makan margarin utk menumis
bawang bombay ukuran sedang (+50 g), rajang
3 sendok makan bumbu kari merah thailand [...]

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

dada ayam tanpa tulang, lumuri garam, jeruk nipis, dan air jahe, diamkan
minyak goreng yg banyak

Bahan-bahan pelapis-1:

tepung tempura
merica bubuk
garam sesuai selera
aduk rata dgn whisker

Bahan-bahan pelapis-2:

telur & krim masak, kocok asal saja

Bahan-bahan pelapis-3:

tepung roti

Bahan-bahan pelengkap:

sauerkraut coleslaw salad

Cara membuatnya:

ungkep ayam hingga matang.
kemudian lapisi ayam yg telah matang berturut2 dgn pelapis-1, pelapis-2 dan pelapis-3
tepuk2 tepung roti agar [...]