Kumpulan Resep Ayam Praktis
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1 ekor ayam, potong jadi 12 bagian
1 sendok makan air jeruk nipis dan 1 sendok teh garam
2 cm jahe, memarkan
2 lembar daun salam
1 liter air
Bahan-bahan yang dihaluskan:
10 siung bawang putih
8 butir kemiri, sangrai
2 sendok makan ketumbar, sangrai
1 sendok makan garam
Bumbu gurih:
20 gr [...]
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1 ekor ayam potong 8
1 ½ liter air
Bahan-bahan yang dihaluskan:
1 sendok makan bubuk ketumbar
2 siung bawang putih
2 cm kunyit
1 sendok makan garam atau sesuai selera
Cara membuatnya:
Rebus ayam dan bumbu halus dengan api seding hingga ayam matang.
Angkat ayam dan keringkan dengan kertas dapur.
Goreng ayam dalam minyak banyak hingga kering dan kecoklat2an.
