Kumpulan Resep Ayam Praktis
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
600 gr dada ayam
1 sendok makan asem jawa, campur dgn sedikit air mendidih, saring
garam secukupnya
300 ml santan kalengan
3 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan-bahan yang dihaluskan:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jari lengkuas
1 ruas jari jahe
2 ruas jari kunyit, bakar
1 sendok makan cabe hijau giling (atau sesuai selera)
5 buah kemiri, sangrai
2 sendok [...]
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1 ekor ayam, potong empat
1 ½ sdm minyak goreng
Bahan-bahan yang dihaluskan:
2 buah tomat
5 buah cabe merah
5 buah bawang merah
2 siung bawang putih
garam secukupnya
Cara membuatnya:
Bakar ayam dalam oven yang sudah terlebih dulu dipanaskan 200° C, sampai setengah matang (kurang lebih 25 menit).
Sementara itu goreng bumbu halus sampai harum.
Keluarkan ayam dari oven dan lumuri dengan [...]
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1 ekor ayam, potong 8 bagian
250 ml santan kental
1 liter santan cair
3 sendok makan kelapa parut, sangrai kering, tumbuk hingga berminyak
6 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
2 butir kapulaga
1 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan
½ butir pala, parut
2 buah cengkeh
3 cm kayu manis
2 sendok makan minyak
Bahan-bahan yang dihaluskan:
2 [...]
