Bahan-Bahan :
4 Potong aha ayam bagian atas (tanpa tulang)
1 batang daun bawang,iris halus
Bahan Bumbu :
2 sendok makan minyak sayur
1 siung bawang putih, cincang
3 butir bawang merah, cincang
2 sendok makan MAGGI® Saus Tiram
2 sendok makan MAGGI® Seasoing
1 sendok makan saus cabai botolan
1½ sendok teh lada hitam, memarkan agak halus
Cara Membuat :
Membuat Bumbu:
1. Tumis bawang putih dan [...]
Posts Tagged ‘ ayam panggang ’
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
4 potong paha ayam / ayam utuh juga boleh.
Bahan-bahan untuk perendam:
2 sendok makan makan angkak direndam dengan 150 ml air panas lalu saring
1 sendok makan bumbu ngohiong >> ini selera ya mau banyak juga bisa
1 sendok makan jahe parut
2 sendok makan arak masak/angciu
2 sendok makan madu
2 sendok makan jeruk nipis
2 sendok teh garam
Cara [...]
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1 Ekor ayam potong jadi 8
1/2 cangkir margarin, dilelehkan
1/2 cangkir madu
1 sendok teh garam
1/4 cangkir mustard
1 sendok teh kari
1 sendok teh merica
Cara membuatnya:
Campurkan margarin, madu, garam, merica, mustard dan kari
Tuangkan diatas ayam.
Panggang di oven dengan suhu 350 derajat selama 1 1/4 jam
Balikan ayamnya setiap 15 menit
Sajikan selagi hangat
