ResepAyamPraktis.com

Ayam Goreng Jagung, garing dan renyah untuk disukai seluruh keluarga Anda.
Bahan – bahan:
- 4 pcs paha ayam bagian bawah
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 siung bawang putih, parut
- minyak goreng
Bumbu:
- 1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
- 2 sdm tepung terigu
- 40 g cornflakes, haluskan sedikit
Cara membuat:
- Campurkan bawang putih, merica [...]

AYAM GORENG KECOMBRANG

Bahan :
1 ekor ayam sedang, potong 12 bagian
1 tangkai sereh, memarkan
2  lembar daun salam
3  lembar daun jeruk
1 bunga kecombrang, iris halus
1 sendok makan air asam jawa
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
1 liter air
Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus :
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 butir kemir
4 cm kunyit
1 sendok makan ketumbar
1 sendok [...]

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1/2 kg ayam yang berkulit
100 ml air
1/4 sendok teh merica bubuk
Minyak untuk menggoreng

Bahan-bahan yang dihaluskan:

2 siung bawang putih
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh ketumbar
Sedikit kunyit bubuk

Bahan-bahan Sambal:

1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
5 cabai rawit merah
Sedikit terasi
1/2 buah tomat

Cara membuatnya:

Campur ayam dengan bumbu halus, merica bubuk dan air.
Masak dalam wajan tertutup sampai [...]

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1 ekor ayam, potong jadi 12 bagian
1 sendok makan air jeruk nipis dan 1 sendok teh garam
2 cm jahe, memarkan
2 lembar daun salam
1 liter air

Bahan-bahan yang dihaluskan:

10 siung bawang putih
8 butir kemiri, sangrai
2 sendok makan ketumbar, sangrai
1 sendok makan garam
Bumbu gurih:
20 gr [...]

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1 ekor ayam potong 8
1 ½ liter air

Bahan-bahan yang dihaluskan:

1 sendok makan bubuk ketumbar
2 siung bawang putih
2 cm kunyit
1 sendok makan garam atau sesuai selera

Cara membuatnya:

Rebus ayam dan bumbu halus dengan api seding hingga ayam matang.
Angkat ayam dan keringkan dengan kertas dapur.
Goreng ayam dalam minyak banyak hingga kering dan kecoklat2an.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

500 g daging paha atas ayam tanpa tulang, potong-potong
1 sendok makan air jeruk lemon
1 siung bawang putih, parut
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
1 butir telur ayam, kocok hingga berbuih
minyak goreng

Campur aduk jadi satu:

100 g tepung terigu
2 sendok makan tepung beras
1 sendok teh cabai merah bubuk
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh [...]