Resep Ayam Masak Habang

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • ayam, potong2 sesuai selera, garami dan beri perasan air jeruk, sisihkan
  • tomat merah, cincang
  • minyak secukupnya tuk menumis bumbu

Bahan-bahan bumbu dihaluskan:

  • cabe merah
  • bawang merah & bawang putih
  • jahe
  • garam secukupnya

Bahan-bahan bumbu lainnya:

  • gula secukupnya tuk penyedap

Cara membuatnya:

  1. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tomat dan jahe hingga harum.
  2. Masukan ayam, bubuhi gula sesuai selera.
  3. Aduk rata, didihkan, kecilkan api, tutup wajan.
  4. Masak hingga ayam matang dan berkurang airnya sambil sesekali diaduk.

ayam masak habang

No related posts.

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.