ResepAyamPraktis.com

Peralatan yang diperlukan:

Pinggan tahan panas

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

2 potong dada ayam filet (-/+ 400 gr), jadikan 4 bagian
2 sendok makan saus teriyaki
merica dan garam secukupnya
2 sendok makan minyak zaitun
1 buah bawang bombay ukuran kecil, cincang
350 gr kentang, iris (atau kentang kecil)
1 batang wortel (-/+ 150 gr), iris serong
150 gr jamur kancing segar
150 gr nenas kalengan, iris [...]

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

400 gr filé ayam, potong bentuk kotak agak besar2 dan beri remasan jeruk citroen, diamkan beberapa saat
150 gr wortel, potong memanjang 5cm belah 4 atau 6bagian
2bt gr daun bawang, potong memanjang 5cm
500 ml saus citroen kotakan
irisan daun seledri untuk taburan

Bahan-bahan untuk bumbunya:

merica dan garam

Cara membuatnya:

Panaskan saus, masukan potongan ayam, kecilkan api, tutup panci, [...]

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

250 gr ayam filé, potong sesuai selera, garami dan bumbui dgn bawang putih & jahe yg dihaluskan secukupnya, diamkan -/+ 30 menit
1 buah paprika hijau, potong bentuk dadu
150 gr nanas kalengan, potong bentuk dadu

Bahan-bahan untuk bumbu saus tomat:

3 sendok makan margarin untuk menumis
1 buah bawang bombay ukuran sedang, cincang 1sendok makan soy [...]

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

350 gr dada ayam filé, potong2 agak besar
400 ml air mendidih
150 gr jamur kancing kalengan
1bt gr daun bawang, iris
2 sendok makan margarin untuk menumis
daun ketumbar secukupnya untuk taburan

Bahan-bahan untuk bumbunya:

3 siung bawang putih, memarkan
2 ruas jari jahe, memarkan
1 potong kaldu rasa sapi
1 sendok teh minyak wijen
merica bubuk dan garam secukupnya

Cara membuatnya:

Tumis bawang putih [...]

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

ayam, potong2 sesuai selera, cuci bersih, atur dalam panci atau wajan
bubuhi garam dan perasan air jeruk nipis secukupnya
aduk rata, sisihkan.
minyak goreng yg banyak untuk menggoreng

Bahan-bahan bumbu:

bawang putih, haluskan
merica bubuk secukupnya
jahe, parut
air mendidih secukupnya

Bahan-bahan pelapis 1:

tepung terigu

Bahan-bahan pelapis 2:

telur
susu
merica bubuk & garam secukupnya
campur dan kocok asal tercampur saja

Bahan-bahan pelapis 3:

tepung roti yg banyak

Cara membuatnya:

Masukan [...]

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

6 potong campuran dada dan paha ayam
1 butir telur ayam, kocok asal saja
minyak yg banyak untuk menggoreng

Bahan-bahan ayam:

2 siung bawang putih, haluskan
1 ruas jari jahe, haluskan
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam

Bahan-bahan pelapis ayam:

50 gr tepung maizena
25 gr tepung terigu
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam

Cara membuatnya:

Campur jadi satu potongan ayam [...]

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
500 gr dada ayam filé, potong2 agak besar
wortel dan broccoli rebus secukupnya
Bahan-bahan untuk bumbunya:
5 siung bawang merah & 3siung bawang putih (haluskan)
merica bubuk & garam secukupnya
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan kecap asin
Bahan-bahan saus bawang:
2 sendok makan margarin untuk menumis
1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris
1 lembar daun salam
200 ml susu (ganti [...]

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

ayam, potong2 sesuai selera, garami dan beri perasan air jeruk, sisihkan
tomat merah, cincang
minyak secukupnya tuk menumis bumbu

Bahan-bahan bumbu dihaluskan:

cabe merah
bawang merah & bawang putih
jahe
garam secukupnya

Bahan-bahan bumbu lainnya:

gula secukupnya tuk penyedap

Cara membuatnya:

Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tomat dan jahe hingga harum.
Masukan ayam, bubuhi gula sesuai selera.
Aduk rata, didihkan, kecilkan api, tutup wajan.
Masak hingga ayam [...]

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

ayam, potong2 (sesuai selera)

Bahan-bahan bumbu dihaluskan:

jahe
bawang putih
merica bubuk dan garam secukupnya

Bahan-bahan saus mentega:

margarin
kecap manis
kecap asin
kecap inggris
air jeruk nipis

Cara membuatnya:

Lumuri ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan.
Diamkan -/+ 15-30 menit.
Panaskan oven pada suhu 225°C.
Alasi tempat pemanggang dengan kertas roti, atur ayam yang telah dibumbui diatasnya dan panggang didalam oven selama 20 menit.

Cara membuat sausnya:

Panaskan margarin, [...]

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1 ekor ayam, bersihkan, potong2 menjadi 8-10 bagian.
lumuri dengan campuran: ketumbar, lengkuas dan garam, diamkan -/+ 30 menit, margarin atau minyak sayur untuk menumis secukupnya

Bahan-bahan bumbu:

1 buah bawang bombay ukuran sedang, cincang.
4 buah bawang putih, memarkan.
1 batang serai, ambil bagian putihnya, iris atau memarkan.
4 buah kemiri, sangrai dan haluskan.
1 potong kuyit segar, haluskan.
250 [...]